新着情報
7月です。2

梅雨も本格的な7月です。
じめじめとした毎日如何お過ごしでしょうか。
6月に続き、この季節は鮨屋が技術的に最も力を発揮するわけですが
試行錯誤の毎日です。
当店の名物になりつつあるライブ鮨は
地産地消の漁師兼魚屋さんが師崎から
直接目利き配達!皆様の目の前で営業時間に合わせて地の物の「旬」をお届け!
「熟成、鮮度、技」をまとめて皆様にご提供いたします。
当店自慢の「極鮨コース」
心よりお待ち致しております。