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9月15日素材情報(つぶやき)2

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さてさて、昨日は身も心もリフレッシュ日。
土岐市の美濃焼き作家さん見学購入
から始まり(正式には一宮モーニングから(笑))
信州の松茸が入荷したり、栗も早生から最高級「利平」も入荷したり。
気持ち踊る秋も本格化!
食欲の秋ですね。
海の幸も秋~冬に徐々に変化して
「楽しい食」がよりパワーアップされます。
今月の連休もこんな調子で通常予約営業!昼、夜ともご予約お待ち致しております!
更なる漁港、市場との連携を致しまして営業に挑んで参りますよ。

皆様の食欲に火をつける(笑)
旬美にしかわです。
よろしくお願い致します。