新着情報
夏ネタ情報2

梅雨もそろそろ明け始めいよいよ夏本番!
皆様も体調管理には充分お気をつけ下さいませ(^O^)
さて当店、これから秋口にかけて入荷予定の旬素材達をご紹介いたします。

青背物
鰯、秋刀魚、こはだ(新子)、鯵、縞鯵、平政

白身
鱸、鰈、鯒、めいち鯛など

貝類
鮑、平貝

太物
南鮪、本鮪、本鮪メジ

他、車海老、渡り蟹、穴子、鱧、鰻
活け雲丹など

ざっとあげて参りましたがこういった食材が物次第ではありますが入荷される予定です。
当店独自の手法で少し足し算して
皆様にご提供して参りたいと思います(⌒▽⌒)
ご予約はお早めに!

あと、八月お盆営業ですがご予約入り次第通常と変わらず営業致します‼
お盆中も市場、漁港指定業者と一丸 となり、皆様の「満足、食の楽しさ」をお伝えして参りたいと思います!

大変店も狭く混雑が予想されるため
お早めにご連絡下さいませ。
心よりお待ち致しております^ ^

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