ブログ
1月24日2

愛知の地物素材が只今大シケ中だ………
だがその中、たまには嬉しい外道が…
幻とも言われる「葡萄海老」が入荷しました。
希少ともされており、知る人ぞ知る北海道の幸でございます。
葡萄のような鮮やかさと、甘みが濃いのが自慢の海老です。
でも、やはり鮨なら天然車海老には敵わないですね〜
まぁ目利き物として、たまには良しとしよう!image