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恵方巻注文承ります

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2月3日節分「恵方巻」販売お知らせ

当店、旬美にしかわ特製

「恵方巻七福巻(太巻)」南南東
(具材)
煮干瓢….幸濃く染みこむ一年
煮穴子….健康祈願
車海老….不老長寿
玉子焼….金運
鯛でんぷ….おめで鯛
煮椎茸….厄除け傘
三つ葉….縁結び

全て自家製、手作りにこだわり
一本一本丁寧に巻き上げます。

恵方七福巻(要予約)一本2000円

(受け渡し日)2月3日15時
(場所)旬美にしかわ

皆様ご注文心よりお待ち致しております。

 

新年の営業お知らせ

明けましておめでとうございます。
昨年中は大変お世話になりました
今年も昨年以上に更なる高みを目指し
「楽しい食」を皆様にお届け参りたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
当店新年の営業は1月5日より
通常通り完全予約営業(昼夜とも)
致します。
ご予約心よりお待ち致しております。

御節料理お知らせ

御節2段35000円(税込)限定30
完売間近です。
ご予約ご希望のお客様
御早めのご注文お待ち致しております

鯖寿司、燒鯖寿司….各3000円(税込)
玉子焼….2000円(税込)

まだまだ注文承けたまわっております。(12月20迄)
ご注文お待ち致しております。

(受け渡し日)
12月30日15時
12月31日19時~の2日間

皆様、素晴らしい年末年始を
お過ごしくださいませ。

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お詫びです。

先日、お店の転送電話に不具合があり
ご連絡を頂いていたにも関わらず
電話に出られずにいた事を深くお詫び申し上げます。
その後すぐに対応させて頂きましたので、これに懲りず、またのご連絡心よりお待ち致しております。
ありがとうございます。
いつも感謝致しております。

旬美にしかわ
西川真司

11月です。

今月は周年月です。
丸9年の10年目….
これも皆様のお蔭でございます。
これからも気持ちをしっかり持ちまして「楽しい食」を日々提供致し
皆様の「外食という一大イベント」の盛り上げ役となり励んで参りたいと思います。
特別周年イベントなどは考えておりませんがご来店頂いたお客様にはささやかなお礼とともに一品お出ししたいと思います。
心よりご予約お待ち致しております。

10月です。

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秋も終盤、日に日に寒くなってきました。
旬美にしかわ本領発揮の季節!
海の幸、山の幸をふんだんに
真心こもった鮨コース。
是非味わってくださいませ
当店のご予約心よりお待ち致しております。

9月です。

9月連休営業のお知らせ
20日~23日の連休は通常通り
お昼、夜ともご予約営業致します。
大変混雑が予測されますので
お早めのご連絡お待ち致しております。
尚、連休中の素材調達に関しましては
漁港、市場と変わらぬ連携をとりまして通常仕入れを心掛けております。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
よろしくお願い致します。

お盆も休まず営業致します。

(お盆営業のお知らせ)
当店旬美にしかわは、漁港、市場との連携を取りまして通常と変わらず
ご予約営業致します。
お盆期間中大変込み合う予測を致しております。
なるべく早目のご予約をよろしく
お願い申し上げます。

7月です。

梅雨も本格的な7月です。
じめじめとした毎日如何お過ごしでしょうか。
6月に続き、この季節は鮨屋が技術的に最も力を発揮するわけですが
試行錯誤の毎日です。
当店の名物になりつつあるライブ鮨は
地産地消の漁師兼魚屋さんが師崎から
直接目利き配達!皆様の目の前で営業時間に合わせて地の物の「旬」をお届け!
「熟成、鮮度、技」をまとめて皆様にご提供いたします。
当店自慢の「極鮨コース」
心よりお待ち致しております。

6月です

皆様まだまだ朝晩と気温の誤差もあり
体調も崩しやすいと思いますがいかがお過ごしでしょうか
当店旬美にしかわは、これからの夏に向かいましてコース内容もしっかり夏をしていきたいと思います。
今からの代表格と言えば「車海老」「穴子」「貝類」「青魚」など力を発揮してくる鮮魚達が楽しみでなりません。
これら旬素材を活かし、地産地消の
極み師崎直行便なども取り入れ
皆様に「楽しい食」をお届けできますよう精進して参ります。
よろしくお願い申し上げます。